Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

Artikel: Inspiration til mad på din bålgrill

Inspiration til mad på din bålgrill

Inspiration til mad på din bålgrill

Bålgrill er en fantastisk måde at tilberede mad på, der giver en unik og autentisk smag til dine retter. Det er også en god måde at samle venner og familie omkring et bål, mens man nyder lækker mad og god stemning. Her er nogle opskrifter på bålgrill, der kan give dig inspiration til at tilberede lækker mad på bålgrillen.

  1. Grillet majskolbe med smør og krydderier - En klassisk ret på bålgrillen, hvor majskolberne grilles, indtil de er møre og saftige. Derefter kan du smøre dem med smør og krydderier som salt, peber og paprika.

  2. Bøf på bålgrill - En anden klassisk ret på bålgrillen er en bøf, der grilles over ilden, indtil den er saftig og tilberedt til perfektion. Du kan krydre bøffen med salt, peber og andre krydderier, inden den grilles.

  3. Grillet fisk - Fisk grillet på bålgrillen giver en fantastisk smag, der er svær at opnå på andre måder. Du kan grille forskellige typer fisk som laks, ørred og makrel. Fisken kan krydres med citron, krydderurter og olie.

  4. Grillet kylling - Kylling kan også grilles på bålgrillen, hvor den får en unik smag og tekstur. Du kan marinere kyllingen med en blanding af krydderier, olie og citronsaft, inden den grilles.

  5. Grillede grøntsager - Grøntsager som peberfrugt, aubergine, courgette og champignon kan grilles på bålgrillen og serveres som tilbehør til hovedretten. Grøntsagerne kan krydres med olivenolie, salt, peber og krydderurter.

  6. Grillet frugt - Frugt som ananas, mango, banan og ferskner kan også grilles på bålgrillen. Frugten får en karameliseret overflade og en sød og aromatisk smag, der kan serveres som dessert.

  7. Grillet pizza - Pizza kan også tilberedes på bålgrillen, hvor dejen grilles, indtil den er sprød og tilberedt. Derefter kan du tilføje toppings som tomatsovs, ost og grøntsager og grille pizzaen yderligere, indtil osten er smeltet.

  8. Grillet toast - Toast kan grilles på bålgrillen, hvor skiver af brød ristes, indtil de er sprøde og gyldne. Derefter kan du tilføje toppings som ost, skinke og grøntsager, og grille toasten yderligere, indtil osten er smeltet.

  9. Grillede marshmallows - Marshmallows kan grilles på bålgrillen, hvor de får en karameliseret overflade og en blød og sød konsistens. Du kan spise marshmallowsene som de er, eller bruge dem som topping til dessert.

Rød peberfrugt pesto.

Rød peberfrugt pesto

Lækker rød pesto på bålgrillen. Fantastisk som dip eller tilbehør til kød eller burger. Must-try.

Læs mere
Pizzaovn

Pizzadej opskrift

Gør bålgrillen klar: Her er det en god idé at bruge et infrarødt termometer. Brug pinde/stykker træ som er ca 5×5 cm.  1) Start din bålgrill op i rigtig god tid, gerne 1 - 1,5 time før du vil lave ...

Læs mere